うえぽん(植戸 祐介)

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アウトドアクッキングといえば うえぽん
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田舎で生まれ育ち、山の中を庭のように走り回りあそんだ自身の幼少期の体験を子どもたちに伝えたいと、キャンプリーダー活動をスタート。その後神戸市内のキャンプ団体スタッフを経て、より多くの人に自然の中であそぶ楽しさ、自然が人を育ててくれることを伝えたいと講師活動をスタート。
「キャンプの楽しさは食にあり!」をモットーに、「カレー作り」に終わらないキャンプの食事メニュー開発をライフワークとし、初めてでも簡単、美味しい「キャンプごはん」のプログラムを提案する。

  • 赤十字救急法 市民救命士

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